2019年05月06日

のぼる朝陽

今朝は激しい雨音に早くから目が覚めてしまいました。
通り雨だったようでしばらくすると静かな雨音に変わり、
ふと空を見ると東の方が赤く染まっているので驚きました。
まだ雨が降っているのに。

遠くの方では雨が止んで来ていたんですね。
久しぶりにのぼる朝陽を眺めました。

パン屋の営業日は日が昇る前にうちを出るので
なかなか見られません。

GWの後半、4日土曜日の営業は
お陰様で開店前からお客様が来てくださり
3時半には終了してしまいました。

なんと有難いことでしょう。
週一日の営業なのに。

そして週一の営業だから
私たちはとびきりの思いを込めて焼いています。

新作の「パンペイザン」も売れ行きは好調でした。
ペイザンとはフランス語で農夫という意味で
本来はもっと素朴なパンです。

ところがヌフの「パンペイザン」は
ちょっとおしゃれ。
自分で言うのもなんですがおしゃれなパンです。

休日に晴れ着を着た農夫たちのイメージのパンです。

DSCN4731.jpg



posted by dady at 23:49| 神奈川 ☁| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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