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パン・オ・ヌフの「晴れのち曇り、ときどき、、、」
自家製レーズン酵母の天然酵母でパン作り。
作り置きなし。当店では、すべてのパンを天然酵母で作っています。
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2019年03月
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2019年02月15日
16日は休業いたします。
先週もお休みを頂き申し訳ございません。
今週は酵母の準備も万端でしたが
一昨日から風邪で寝込んでおります。
大変に申し訳ございませんが
明日の営業は休ませて頂きます。
posted by dady at 20:43| 神奈川 ☁|
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日記
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2019年02月08日
明日はお休みいたします。
大変申しわけございませんが
明日の営業はお休みさせていただきます。
雪に見舞われそうな予報が出ています。
温暖な三浦では
1月から2月にかけて
黒い雲に覆われ、小雪やみぞれが舞う日があり
「シュウテンボ」と呼ぶのだそうです。
この寒波もそう呼ぶのでしょうか。
気温もぐんと下がるようですので
皆様お気をつけくださいね。
写真は先日帰省の折に見舞われた別府の雪景色です。
posted by dady at 17:26| 神奈川 ☁|
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日記
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2019年02月04日
長崎ランタン祭り 前夜祭
先月の23日から九州へ帰省しておりました。
高齢の二人の母(夫と私の)へ会いに。
二人とも思った以上に元気でいてくれました。
ほっとひと安心です。
あまり日程はなかったのですが
長崎ではランタン祭りの準備中で
出し物や飾り付けた提灯を見ることができました。
この10年くらいなのかしら?
ランタン祭り。
昔はなかったのよね。
今ではおくんちよりも賑やかなのだそうです。
posted by dady at 01:53| 神奈川 ☁|
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